Чебоксарские детские сады переходят на новые технологии питания

Чебоксарские детские сады переходят на новые технологии питания

В Чебоксарах ведется активная работа по проектированию и переоснащению пищеблоков в дошкольных учреждениях.

В 2019 году на модернизацию пищеблоков детских садов было выделено более 20 млн рублей из республиканского и местного бюджетов.

12 столичных детских садов - №№ 50, 108, 112, 117, 128, 133, 141, 146, 158, 163, 167 и 180 получили модернизированное кухонное оборудование.

«Проводим масштабный ремонт и обновление пищеблоков в детских садах. Наша задача – перевести на новые технологии питания все детские сады. По решению правительства Чувашии до конца года еще 103 учреждения получат новое оборудование», - отмечает глава администрации города Чебоксары Алексей Ладыков.

В рамках проводимой работы подрядные организации провели замену электропроводки, вентиляции, системы горячего и холодного водоснабжения. Заменены напольные и настенные покрытия, моечные ванны и многое другое.

«Новая рабочая среда позволит не только готовить качественную и здоровую пищу, но и создать современные условия труда для поваров детских садов», - отмечает и.о. начальника управления образования администрации города Чебоксары Елена Сахарова.  

Справочно:

С 2017 года отремонтированы пищеблоки в 17 дошкольных образовательных учреждениях:

2017 год –  2 детских сада  - № 3 и №48 на сумму 3,2 млн рублей;

2018 год –  3 детских сада: №№ 76, 105, 169 на сумму 9,5 млн рублей;

2019 год – 12 детских садов: №№ 50, 108, 112, 117, 128, 133, 141,146, 158, 167,163, 180 на сумму 20,4 млн рублей.